Catering a menu

CATERING A MENU

Jakou formou byste chtěli stolovat?
Tradiční svatební menu
Lehká svačinka/ bufet
Sektová recepce s Finger Food
Raut
Banket
Grilování
Party

Co vše by mnělo zahrnovat Vaše menu?
Aperitiv
Studený předkrm
Polévka
Teplý předkrm
Hlavní jídlo
Saláty a sýry
Dezert
Káva, digestiv

Na co se zaměřit při Cateringu?
Minimální počet hostů
Reference
Návrhy a možnosti menu
Zkouška večere a možný harmonogram
Kolik personálu zahrnuje Vaše objednávka
(Kuchař, pomocný kuchař, pomocný personál, hostesky/ číšnice, sommelier/ barman)
Kolik hodin služeb je součástí balíčku
Sezonní a regionální pokrmy
Jídlo vhodné i pro děti
Nápojový balíček anebo vyúčtovaní podle celkové spotřeby nápojů
Možnost vlastních alkoholických a nealkoholických nápojů

1 2

 

Doporučujeme

logo-jenour